Au programme : la même énergie que 2018, faire vibrées vos papilles !

De la part de Dominique  & Jocelyne
nous vous souhaitons une très belle année 2019

Nous vous remercions de votre fidélité  !
Très belle année à vous !

Nous vous informons que durant le mois de :

Janvier 2019 Le restaurant DOM’ANGE sera ouvert :

VENDREDI 4 JANVIER   de 19H00 à 21H00

SAMEDI 5 JANVIER DE 12H00 0 13H30 &  DE  19H à 21H00

DIMANCHE 6 JANVIER DE 12H00 à 13H30

VENDREDI 11 JANVIER   de 19H00 à 21H00

SAMEDI 12 JANVIER DE 12H00 0 13H30 &  DE  19H à 21H00

DIMANCHE  13 JANVIER DE 12H00 à 13H30

VENDREDI 18 JANVIER  FERMETURE EXCEPTIONNELLE  

SAMEDI 19 JANVIER DE 12H00 0 13H30 &  DE  19H à 21H00

DIMANCHE 20 JANVIER DE 12H00 à 13H30

VENDREDI 25 JANVIER   de 19H00 à 21H00

SAMEDI 26 JANVIER DE 12H00 0 13H30 &  DE  19H à 21H00

DIMANCHE 27 JANVIER DE 12H00 à 13H30

 

Et Sur demande spécifique en semaine,

vous pouvez nous joindre par téléphone

03.89.78.54.08

                                

Nous vous informons que pour les Fêtes de Noël

le restaurant sera fermé :

le  lundi soir 24 Décembre 2018

le Mardi 25 Décembre 2018

le Mercredi 26 Décembre 2018

Nous vous proposons un SERVICE TRAITEUR  

LA CARTE TRAITEUR SERA COMMUNIQUÉE COURANT SEMAINE  48

 

 pour enlèvement le lundi 24 Décembre 2018 avant 16H30

 

pour enlèvement le mardi 25 Décembre 2018 avant 11h00

 

Réservation possible avant le LUNDI 17 Décembre 2018

 

Au delà de cette date de réservation nous ne pourrons plus garantir

tout le choix de la carte traiteur.

LE RESTAURANT EST FERME POUR CONGÉS ANNUELS

DU DIMANCHE SOIR 21 OCTOBRE  2018

AU MARDI 30 OCTOBRE 2018

 REOUVERTURE LE:

MERCREDI 31 OCTOBRE 2018 A MIDI

 

A BIENTÔT AVEC LA NOUVELLE CARTE DU MOMENT !

 

 

NOTRE CARTE DU MOMENT EST SUR LA PAGE « CARTE »

SUR LA PAGE D ‘ACCUEIL CHOISIR L ‘ONGLET « RESTAURANT » et « CARTE »

 

A BIENTÔT.

👌 LA TERRASSE EST EN PLACE 🌞

 

       

Aucun texte alternatif disponible.

Bienvenue au restaurant le Dom’Ange.

Nous sommes heureux de vous accueillir et de vous proposer, à la carte ou en menu, une cuisine française traditionnelle et inspirée !

Notre cuisine de terroir, intégralement faite maison, est composée essentiellement de produits locaux et de saison. Privilégiant les circuits courts, nous avons créé des partenariats avec des producteurs proches géographiquement, y compris pour les vins qui vous sont proposés.

Soyez les bienvenus.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous vous proposons pour le week end de Pâques

une Carte spéciale Pâques 🍴

                                    

LE RESTAURANT SERA OUVERT LE WEEK END DE PÂQUES:

VENDREDI MIDI & SOIR 

SAMEDI MIDI & SOIR

DIMANCHE MIDI & SOIR 

LUNDI MIDI SEULEMENT.

MERCI DE VOTRE COMPREHENSION. 

 

NOTRE CARTE DE PÂQUES

  NOS ENTREES

  

Os à Moelle rôti et ses Champignons grillés sur son Mesclun

Pain Toasté  &  sa sauce Béarnaise Maison

  11,50 €

Cassolette D’Escargots & Chaire de Grenouilles à la Crème de Champignons

En Croute feuilletée

 16,50€

 

Salade Périgourdine au Foie Gras frais de Canard et Magret de Canard  en 2 façons

Fumé & Frais Mi – Cuit  & Sa Ravigotte à l’Huile de Noisette

16,50€

  

Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison.

Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l’inspiration du Chef.

 Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalente.

Merci de votre compréhension 

Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes.
Restant à votre disposition pour de plus amples information

 

  NOS PLATS

           

Côtes d’Agneau Aux Herbes sur sa Fricassée de Pois Chiche 

accompagné de son

Gratin Ballady & Sa Polenta Moelleuse au Gorgonzola 

Son Jus au Romarin

19,50 €

 

Filet de Bœuf à la Plancha en  Croute  de Brisure de Morilles

Aux Asperges Blanches & Vertes   &  Ses Légumes Printanier

23.50€

Duo de Daurade Royale & Omble Chevalier sur  son Nid de

Tagliatelles fraiches & à l’Encre de Seiche

aux Senteur Provençale & son Coulis de Tomates au Curcuma

21.50€

Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison.

 Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l’inspiration du Chef.

 Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalente.

 Merci de votre compréhension.

Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes.
Restant à votre disposition pour de plus amples informations.

                   

Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes.
Restant à votre disposition pour de plus amples informations.

NOS DESSERTS

 

Crème brûlée au Chocolat noir &  ses Fruits Rouge

& sa Boule glace à la Fraise

7,50 € 

Assiette de Glace :Vanille Bourbon – Grand Manier

  & Sorbet Clémentine Corse

Poivrée ou Non

Arrosée de Liqueur de Mandarine Impériale & ses Agrumes de Saison

8,50 €

 

Soufflé Glacé Aux Fraises  sur sa Rhubarbe Confite

8.50 €

   2 Boules de Sorbet Arrosé

   7.50 €

                             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LE RESTAURANT SERA FERME POUR CONGE

DU DIMANCHE SOIR 18 FÉVRIER 2018

au 

MARDI  27 FÉVRIER 2018  INCLUS 

RÉOUVERTURE LE MERCREDI A MIDI

LE 28 FÉVRIER 2018

BIENTÔT

 

 

 

 

 

 

           Nous vous souhaitons une belle Année 2018

LE DOM’ANGE

Dominique « LE CHEF »     

Romain 

Jocelyne & Nathalie

 

INFO:

LE RESTAURANT SERA FERME :

LE LUNDI & MARDI TOUTE LA JOURNÉE

EN JANVIER et FÉVRIER 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

🎄 »Joyeux Noël « 🎄

de Toute l’équipe du Restaurant

LE DOM’ANGE

Dominique « LE CHEF »     

Romain 

Jocelyne & Nathalie